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vanguardia - 6 hours ago

La nueva gastronomía saltillense (introducción)

En un ejercicio tal vez arcaico a las formas actuales, en 2004 me atreví a formular un listado de siete delicias saltillenses en homenaje a los restaurantes que no solamente han dado fama a la ciudad, sino que en lo inmediato deleitaban el exigente paladar citadino.


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